详解新加坡博伟教育学院餐饮服务管理大专课程信息

　　近些年，随着国际上餐饮服务管理的不断兴起和发展，新加坡博伟教育学院餐饮服务管理大专课程也渐渐深受不少学生的追求。为大家具体介绍入读该课程相关信息。

 

　　学 制：12个月。其中，前6个月进行大专文凭理论课程学习；后6个月安排在星级酒店、度假村、俱乐部或餐馆实习**。学生完成理论课程的最长期限为12个月（不包括实习时间）。

　　上课时间：周一至周五，上午9:30—12:30和/或下午13:45—16:45。每节课3小时，每周5节课（共计15小时/周）。

　　开课日期：1月、5月、6月、9月、12月。开课周学院会为新生安排课程指导。学术部老师会向新生详细介绍课程计划、课程表、评分标准、考试方式、考试时间、考试地点和其他有关的学习事项。

　　最低开班人数：博偉国际教育学院规定每班最低开班人数为10人。如果学生人数少于10人，博偉国际教育学院有权利取消开班。如果发生这种情况，学生可以选择就读下一届或者申请退学。

　　考试日期：5月底到6月初/11月底到12月初。国际学生和本地学生的出勤率必须达到80%以上，方有资格参加所报读课程的考试。

　　毕业条件：通过所有的理论考试和实践操作考试。

　　成绩公布日期：最后一次课业评估结束三个月内。

　　课程证书：英国伦敦城市行业协会（City Guilds）颁发的餐饮服务管理大专文凭-[Diploma in Food Beverage Service awarded by City Guilds (UK)]。

　　新加坡博伟教育学院与英国伦敦城市行业协会合作开办的餐饮服务管理大专课程为有志成为酒店和餐饮行业从业者的学生提供职业资格培训。该课程提供在酒店和餐厅环境中相关监管职责和餐饮技能方面的培训，让学生掌握相关的职业技能知识。学生完成课程之后将学会用国际标准的服务模式服务顾客